小小“菜籃子”，連接大民生；方寸菜市場，彰顯大文明。農(nóng)貿(mào)市場作為城市里最具煙火氣的地方，是千家萬戶的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”，更是展示城市文明的窗口。
近年來，我市相關(guān)部門持續(xù)推進(jìn)城市精細(xì)化管理行動，在規(guī)范市場秩序、加強(qiáng)日常監(jiān)督、引導(dǎo)商戶文明誠信經(jīng)營等方面不斷發(fā)力，市場環(huán)境煥然一新，市民幸福感、獲得感不斷增強(qiáng)。
多措并舉 維護(hù)公平誠信
“2斤零1錢，足量的�！�10月22日一早，市區(qū)蒼坪路農(nóng)貿(mào)市場，市民程國濤將購買的牛肉放在公平秤上稱重�？吹焦匠由系臄�(shù)字與牛肉攤的一致，程國濤笑著說，“愛在這里買菜，不僅是因?yàn)樾迈r又便宜，更重要的是從來沒有缺斤少兩的情況�！�
講誠信，是程國濤給出的“用戶體驗(yàn)”，也是該市場的不懈追求。
走進(jìn)市場，各處墻柱張貼著“誠信經(jīng)營，放心消費(fèi)”“文明健康，有你有我”等字樣的宣傳海報(bào)。在每個攤位門頭的位置，“門前三包”責(zé)任書、營業(yè)執(zhí)照等一一懸掛，十分醒目。
該市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，市場管理方積極踐行“硬設(shè)施”與“軟服務(wù)”并重的舉措，在完善市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、文明市場氛圍營造等方面下苦功。
除了“公平秤”和隨處可見的“文明標(biāo)語”外，該市場還通過安裝電子攝像頭、實(shí)時監(jiān)督的方式，有效防止市場“調(diào)包”行為。同時，在每個攤位旁裝配了電子屏幕，將當(dāng)日菜價、商戶信息、聯(lián)系電話、攤位星級等信息一一公示。
值得一提的是，該市場設(shè)立了市場“紅黑榜”，對“紅榜”商戶“加星”表揚(yáng)，對“黑榜”攤位“降星”并引導(dǎo)改正。
“現(xiàn)在只需要看看電子屏幕上的信息，就能夠?qū)Ρ炔藘r和商戶星級，讓我們心中也多了‘一桿秤’�！鼻皝碣I菜的市民胡雪說。
市場一處攤位生意火爆。“今天還是要5斤白菜嗎？”在得到顧客答復(fù)后，攤主王翠蓮主動幫助顧客剝掉老菜葉，丟入一旁的泡沫箱，并將清理好的白菜裝進(jìn)干凈的包裝袋里遞給顧客。
生意紅火有什么“秘訣”嗎？王翠蓮說：“自從市場管理規(guī)范后，大家就開始‘拼服務(wù)’了。每次只要有人來買菜，我都會主動上前詢問需要什么，更不會缺斤少兩，所以‘回頭客’越攢越多�！�
強(qiáng)化監(jiān)督 確保食品安全
鏡頭轉(zhuǎn)向數(shù)公里外的雨城區(qū)康藏路蔬菜批發(fā)市場。正是市民買菜的高峰期，市場內(nèi)人聲鼎沸，叫賣聲、討價聲、車輛運(yùn)輸聲不絕于耳。
在市場內(nèi)的蔬菜交易區(qū)，各經(jīng)營商戶嚴(yán)格將攤點(diǎn)和菜品擺放在劃定的區(qū)域內(nèi)。攤位中間，預(yù)留出寬敞過道，用于市民及蔬菜運(yùn)輸車通行。整個市場整潔有序，偶爾有一兩片菜葉掉落，市場保潔人員也會及時到場清理。
“康藏路蔬菜批發(fā)市場作為老城區(qū)最大的蔬菜批發(fā)市場，除了蔬菜直銷功能，還兼具農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)功能，所以我們需要在日常管理上多下功夫，時時刻刻緊繃‘安全弦’，守護(hù)好市民‘舌尖上的安全’。”該市場管理方相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為確保市場內(nèi)的食品質(zhì)量安全，保護(hù)廣大市民的“菜籃子”，市場管理人員每天會定時組織市場巡查員進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，每周進(jìn)行一次全面的食品安全檢查。通過對瓜果蔬菜、米面糧油、肉蛋奶等生活物資的隨機(jī)抽查，確保市場內(nèi)所售商品中無過期產(chǎn)品、“三無產(chǎn)品”等。如果發(fā)現(xiàn)菜品質(zhì)量不合格，會責(zé)令相關(guān)商戶停業(yè)整改。
除了食品安全質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，在市場環(huán)境衛(wèi)生方面，市場管理方還通過“明查”和“暗訪”相結(jié)合的方式，安排專人查看各商家商品定價是否合理，攤位有無防蠅蟲等，并及時對查驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行公示和記錄。
蒼坪路農(nóng)貿(mào)市場和康藏路蔬菜批發(fā)市場是我市積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場提升行動和開展農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境治理工作的縮影，同樣令市民感到“舒心”的農(nóng)貿(mào)市場比比皆是。諸如雨城區(qū)創(chuàng)業(yè)商城市場、名山區(qū)三匯市場、蜀天農(nóng)貿(mào)市場等均在環(huán)境衛(wèi)生治理、誠信文明經(jīng)營、食品安全管理等方面嚴(yán)措施、補(bǔ)短板，用實(shí)際行動優(yōu)化服務(wù)質(zhì)效，向廣大市民交出了一份滿意的“答卷”。
民無信則不立，業(yè)無信則不興。樹立誠信之風(fēng)，弘揚(yáng)中華民族誠信優(yōu)良品德是各行各業(yè)的立足之本。我市各處農(nóng)貿(mào)市場一直以“提升服務(wù)質(zhì)量、堅(jiān)持誠信經(jīng)營、確保食品安全”為宗旨，在廣大市民中贏得了良好的口碑，成為我市展示文明誠信的一道風(fēng)景線。
市融媒體中心 張?zhí)煨?/p>
