中新網(wǎng)四川新聞9月12日電 (吳平華 郭劍忻)“最近月餅銷(xiāo)售處于熱潮，作為月餅生產(chǎn)廠商，一定要保證食品原料的干凈衛(wèi)生，堅(jiān)決杜絕‘天價(jià)月餅’和制假售假，給老百姓一個(gè)健康美味的中秋團(tuán)圓節(jié)�！苯�，宜賓市筠連縣鎮(zhèn)舟鎮(zhèn)紀(jì)委書(shū)記曾左梅在實(shí)地督察該鎮(zhèn)一月餅生產(chǎn)商時(shí)要求到。
中秋佳節(jié)將至，月餅等節(jié)令性食品的制作生產(chǎn)、運(yùn)輸銷(xiāo)售已進(jìn)入高峰期，為發(fā)現(xiàn)并解決一批圍繞群眾身邊的“急難愁盼”，營(yíng)造良好的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，近日，筠連縣紀(jì)委監(jiān)委督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)紀(jì)委聯(lián)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售商家開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，督促相關(guān)職能部門(mén)落實(shí)好主體責(zé)任，保障中秋節(jié)日期間食品安全。
“請(qǐng)?zhí)峁┮幌鹿ぷ魅藛T的健康證明”“請(qǐng)出示進(jìn)貨臺(tái)賬和銷(xiāo)售臺(tái)賬”……在轄區(qū)月餅加工企業(yè)，督查組深入月餅生產(chǎn)加工間、原料庫(kù)、成品庫(kù)，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、硬件設(shè)施、產(chǎn)品檢驗(yàn)及從業(yè)人員管理等方面開(kāi)展了監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查看相關(guān)職能部門(mén)是否督導(dǎo)到位，企業(yè)是否嚴(yán)格按照生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn)，是否使用正規(guī)渠道采購(gòu)原材料，從業(yè)人員是否穿戴工作衣帽，食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)是否到位等情況，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。另外，督察組還重點(diǎn)查看了是否存在違規(guī)使用公款購(gòu)買(mǎi)月餅等情況，嚴(yán)防節(jié)日期間“四風(fēng)”反彈。
“我們會(huì)按照標(biāo)準(zhǔn)妥善儲(chǔ)存所有原材料，絕對(duì)保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全，同時(shí)定期對(duì)工廠區(qū)域進(jìn)行全方位清潔，保證每一枚月餅都經(jīng)得起人民群眾的檢驗(yàn)。”月餅廠負(fù)責(zé)人表示道。
截至目前，筠連縣紀(jì)委聯(lián)合其他相應(yīng)職能部門(mén)已對(duì)轄區(qū)內(nèi)包含月餅廠在內(nèi)的多家食品企業(yè)開(kāi)展了監(jiān)督檢查，共計(jì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題5個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)整改完成2個(gè)，其余均已責(zé)令限期整改，全力筑牢轄區(qū)內(nèi)食品安全防線。
下一步，筠連縣紀(jì)委監(jiān)委將持續(xù)加大監(jiān)督力度，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，以‘零容忍’的態(tài)度嚴(yán)厲懲治食品安全等民生領(lǐng)域違紀(jì)違法行為，以強(qiáng)有力的監(jiān)督堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。(完)
