中新網四川新聞12月22日電(王爵)12月22日是2023年的冬至節(jié)，在四川營山縣，冬至雖寒，情深意暖。12月22日下午，四川南充營山縣新時代廣場人山人海，第五屆中國·南充·營山黑山羊美食文化節(jié)系列活動在此正式拉開帷幕。
四川省市場監(jiān)管局領導黨組成員、機關黨委書記徐勇，中國化學工程第七建設有限公司、國寶人壽保險股份有限公司、南充市農業(yè)農村局、市場監(jiān)督管理局、經信局、商務局相關負責人及重慶、成都等地專家人才代表、異地商會代表、企業(yè)家代表、行業(yè)協會代表、知名鄉(xiāng)友代表出席當天的黑山羊美食文化節(jié)啟動儀式。
本屆黑山羊美食文化節(jié)由營山縣人民政府主辦，四川新潤豐肉食品有限公司承辦，中國化學工程第七建設公司、國寶人壽保險股份有限公司協辦。該美食文化節(jié)，以“千年營山縣·生態(tài)黑山羊”為活動主題，從12月22日開始，一直持續(xù)到12月31日結束。除啟動儀式、“千人壩壩宴”營山黑山羊美食品鑒活動外，還包括黑山羊養(yǎng)殖大戶、名店、名菜評選，地方特色產品展示展銷、文藝演出、投資推介暨合作項目集中簽約、消費券發(fā)放及抽獎，營山經濟社會發(fā)展成果展示等。
據《營山縣志》記載，自清代以來，營山境內就開始大量飼養(yǎng)黑山羊，其山羊板皮質量優(yōu)異，遠銷歐洲。1978年，營山被列為全國山羊板皮基地縣；2005年，營山被評為四川省養(yǎng)羊十強縣；2014年，成為全省肉羊養(yǎng)殖標準化基地。“營山黑山羊”皮毛純黑、體形健壯、肉質細嫩、風味獨特、脂肪含量少，營養(yǎng)成分高，深受消費者青睞，銷售市場輻射十多個省市。
2004年，“營山黑山羊”獲農業(yè)部無公害農產品認證。2008年，“營山黑山羊”獲得國家工商行政管理總局商標局證明商標注冊，成為西南地區(qū)首例活體商標，次年正式進入中國地理標志產品名錄，成為中國地理保護品牌。2021年，營山黑山羊、嘉陵黑山羊統(tǒng)一以“南充黑山羊”通過國家畜禽遺傳資源委員會現場鑒定，成為國家畜禽遺傳資源品種。2023年，南充黑山羊遺傳資源被評選為四川省新發(fā)現優(yōu)異種質資源。
在啟動儀式上，為獲得“黑山羊餐飲名菜獎”“黑山羊餐飲名店獎”“黑山羊養(yǎng)殖大戶獎”的企業(yè)和個人頒了獎。
在投資推介會暨合作項目集中簽約環(huán)節(jié)，營山縣人民政府副縣長楊賢軍作了投資推介說明。本次推介會簽約項目共10個、總投資58億元，現場簽約5個項目。近年來，營山縣委、縣政府堅持把生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展作為產業(yè)發(fā)展的重中之重，緊緊扭住營山黑山羊這一特色產業(yè)，優(yōu)化產業(yè)布局、延伸產業(yè)鏈條、打造產業(yè)品牌，通過“公司+農戶”模式，大力推進黑山羊標準化養(yǎng)殖，建成標準化示范羊場77家，創(chuàng)建國省級肉羊養(yǎng)殖標準化示范場4個，年出欄黑山羊25萬只、產值3億元以上�；顒赢斕欤拇ㄐ聺欂S食品有限公司吸引了來自全國各地200多名經銷商前來訂貨，截至當天下午6時，現場訂貨金額達6350萬元。
據悉，自2016年起，營山縣已成功舉辦四屆黑山羊美食文化節(jié)，通過以節(jié)為媒成功招引企業(yè)上100家，在全縣脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用，快速推進了農業(yè)產業(yè)現代化建設步伐，加快提升了肉羊全產業(yè)鏈條發(fā)展進程。營山黑山羊和黑山羊美食文化節(jié)的知名度、美譽度越來越高，吸引力、影響力越來越強，已然成為了一張遠近聞名的靚麗名片。(完)
