四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局日前出臺(tái)《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》),將于5月1日起正式實(shí)施。
據(jù)了解,《規(guī)范》適用于食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店等固定場(chǎng)所的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí),不適用于食用農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)行為。食品小經(jīng)營(yíng)店、食品攤販可以參照本規(guī)范執(zhí)行。
從標(biāo)簽標(biāo)識(shí)來(lái)看,食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合法律法規(guī)的規(guī)定,清晰、醒目、持久,易于消費(fèi)者辨認(rèn)和識(shí)別。標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)通俗易懂、真實(shí)、準(zhǔn)確,不得明示、暗示食用農(nóng)產(chǎn)品或食用農(nóng)產(chǎn)品的某成分具有預(yù)防、治療疾病的作用。
具體而言,應(yīng)使用規(guī)范的漢字(商標(biāo)除外),可使用拼音、少數(shù)民族文字和外文。應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地,生產(chǎn)者或者銷售者的名稱(姓名)等信息。
對(duì)保質(zhì)期有要求的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)按要求標(biāo)注保質(zhì)期;對(duì)貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的,以及在包裝、保鮮、貯存中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑的,也應(yīng)具體標(biāo)注;對(duì)進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品、分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的信息標(biāo)注需進(jìn)行特別說(shuō)明。
對(duì)于帶包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,鼓勵(lì)在包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期、最佳食用期限等內(nèi)容;還可根據(jù)產(chǎn)品需要,標(biāo)示對(duì)消費(fèi)者有幫助的信息,如食用方法說(shuō)明等。
另外,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)除傳統(tǒng)展示形式外,允許食品經(jīng)營(yíng)者根據(jù)市場(chǎng)情況和自身?xiàng)l件,靈活選擇電子屏幕、電子貨架等平臺(tái)進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識(shí)展示。
為了保障標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的可讀性和準(zhǔn)確性,《規(guī)范》還明確了食用農(nóng)產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及貯存條件的標(biāo)注格式,分類制作食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品、進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品分裝銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識(shí)參考樣式和示例。記者 朱馨月
(來(lái)源:成都日?qǐng)?bào))