四川新聞網(wǎng)-首屏新聞記者 劉文君 攝影報道
近期，受極端天氣和季節(jié)性因素影響，全國多地蔬菜價格持續(xù)攀升，成都也未能幸免。市民紛紛感嘆道：“最近的菜價真是貴！”“蔬菜快比肉還貴了。”
據(jù)國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月底以來，成都市蔬菜價格顯著上漲，截至8月20日，監(jiān)測的33個蔬菜品種中，有21個價格出現(xiàn)上漲。有關部門人士分析，預計成都蔬菜價格將在九月中下旬逐漸回落。
實探：21種蔬菜價格上漲
記者走訪發(fā)現(xiàn)，在成都市區(qū)不少菜市場和超市中，目前低于4元/斤的蔬菜已經(jīng)很難見到。
玉林綜合市場是成都最大的綜合類市場之一，8月23日早上8時，蔬菜區(qū)的詢價聲此起彼伏�！拔骱J怎么這么貴了？”市民袁阿姨在蔬菜攤前挑選午飯食材時，不由得感嘆。她告訴記者，今天買的兩根西葫蘆僅一斤多，卻花了7.8元，而上個月同樣分量的西葫蘆只需不到5元。
為火鍋店采買食材的市民鄧大哥也深有體會。他回憶道，自六月份以來，綠葉蔬菜價格一路上漲，香菜從6元/斤漲到11元/斤，芹菜從2.5元/斤漲到7元/斤，價格翻了倍。
國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與7月30日相比，截至8月20日，監(jiān)測的33個蔬菜品種中有21種價格上漲，其中花菜、西蘭花、萵筍漲幅居前，超過30.0%；芹菜、西葫蘆、西紅柿的漲幅也超過15%。
同樣深受影響的還有蔬菜供應商。成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場供應了成都市主城區(qū)約80%的生鮮農(nóng)產(chǎn)品。供應商陳大哥透露，上個月每天能售出約50噸蔬菜，但最近一個月菜價上漲導致銷量下滑了近20%。
預測：9月中下旬菜價將開始回落
國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊消費價格調(diào)查處工作人員陽云廣表示，此次漲價主要是極端天氣與季節(jié)性規(guī)律的疊加效應所致。今年夏季的高溫和暴雨天氣對蔬菜生長造成了不利影響，市場出現(xiàn)了“夏淡”現(xiàn)象，供應不足。
自7月以來，四川地區(qū)常處于“高溫+暴雨”模式，蔬菜的生長和采摘受到了一定影響，導致供應緊張。此外，四川主要蔬菜供應地如云南、貴州、寧夏等地也因高溫、暴雨及洪澇災害影響，產(chǎn)量下降，運輸成本上升，最終推高了價格。
陽云廣進一步解釋，每年蔬菜價格都會隨季節(jié)變化而波動。當前正值春播蔬菜的采收期結束，夏播秋菜尚未全面上市，市場處于“青黃不接”的階段，供應量減少，導致價格上漲。他預計，隨著極端天氣的影響逐漸減弱和供應量的增加，蔬菜價格將逐漸回歸正常水平。從六月中旬開始的上漲趨勢有望在九月中下旬得到緩解。
