中新網(wǎng)四川新聞1月6日電 (記者 徐楊祎)“這幾天耙耙柑就要上市了，忙得很。”剛剛過去的元旦節(jié)，休假兩個字似乎和岳娟沒有關(guān)系。作為成都市開心樹果業(yè)有限責任公司負責人，剛剛忙完愛媛38的銷售旺季，這幾天又要開始忙著耙耙柑的采摘發(fā)貨�！澳壳皟H是線上訂單，就有40萬單。”
耙耙柑，又名春見，果肉脆嫩、化渣，酸甜適口，是近幾年深受全國消費者喜歡的一個柑橘品種。阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)專家馮林介紹，在北上廣的大超市里，85%的耙耙柑都來自于四川。
隨著數(shù)字化的廣泛應用，以愛媛、耙耙柑、不知火為代表的四川柑橘產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷兩旺，正在從“四川產(chǎn)品”走向“四川品牌”，從“四川市場”走向“全國市場”。
楊定仙一家種植耙耙柑多年。前些年，因為缺少好的渠道，價格和銷售不是很穩(wěn)定，有時候好果子賣不上好價格，有時候豐收了又面臨銷路問題。這個情況正在發(fā)生改變。與芭芭農(nóng)場開展合作以來，不僅有數(shù)字農(nóng)業(yè)專家?guī)椭鷹疃ㄏ伤麄兲岣咚焚|(zhì)，還有了價格、采購量穩(wěn)定的銷售渠道。
數(shù)字化打破了消費者和果農(nóng)之間在地域、空間、時間上的限制，激發(fā)了市場需求。今年，四川的“網(wǎng)紅柑橘”走紅淘寶直播和短視頻平臺，通過錯峰上市的方式，成為柑橘超飽和市場上的一大亮點。
為了保障品質(zhì)和供貨，芭芭農(nóng)場的工作人員直接住到了四川柑橘產(chǎn)區(qū)，在那里建設加工廠，與種植戶們一起工作、一起生活。因為熟悉柑橘的種植全流程，楊定仙一家不僅自己種果子，還在數(shù)字農(nóng)業(yè)協(xié)同倉工廠找到工作，又多了一份收入。今年8-11月，他們完成線上訂單100多萬單，人均工資收入6000元/月�！翱粗卉囓嚨母涕侔l(fā)往全國各地。明年，我們想翻新一下自家的小院子了。”楊定仙說。
金堂縣三溪鎮(zhèn)的邱趾光，家中主要靠種臍橙為生。今年冬天，進入十月后溫度偏低，如不在入冬前銷售完，橙子很可能就要被凍傷。還好，來自線上的水果訂單，不僅把他家的臍橙賣到了省外，還把周邊幾個村的臍橙也帶到了遙遠的大城市。
以盒馬鮮生為代表的新零售平臺，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行提供更多通道。盒馬相關(guān)負責人表示，今年以來已經(jīng)推出了500多種四川生鮮新品。“除了耙耙柑、愛媛38，還有金黃色的豆莢，紫色的上海青，長在大樹上的辣椒，春節(jié)過了就開始賣不知火……”該負責人表示，這些新奇特優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在為消費者帶來更多新體驗的同時，也讓原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品走出去，開啟新的市場、新的需求。
新的需求背后，是很多人，很多地方抓住了農(nóng)產(chǎn)品上行的數(shù)字化機遇。在四川，數(shù)字農(nóng)業(yè)正通過電子商務、物流倉儲等環(huán)節(jié)的科技升級，搭建出覆蓋種植、配送、銷售的數(shù)字流通網(wǎng)絡，構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
2016年，蒲江成功創(chuàng)建國家電子商務進農(nóng)村綜合示范縣后，通過稅收減免、技能培訓等方式，當?shù)匚舜罅康谋镜厍嗄晖渡怼盎ヂ?lián)網(wǎng)新農(nóng)人”。全縣農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人數(shù)超過3萬人，孕育了一批果二代、肥二代(肥料)、包二代(包裝材料)。
2020年，蒲江縣的電商主體已經(jīng)超過5600家，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額從2017年的7億元，上升到2019年的13億元。今年前11月，水果年銷售上億元的電商主體有5家，5000萬元以上的達20家。
成都網(wǎng)絡一條微博里寫到，“在蒲江隨便找了一家做水果的農(nóng)戶坐下來，大姐張口就來：公域流量怎么做，水果品控和供應鏈的難點，各家物流的痛點是什么�！�
對冷鏈、物流等基礎設施的數(shù)字化改造，布局、流程、人員車輛安排都通過人工智能優(yōu)化，進一步提高了效率，降低了柑橘出川的成本。
今年，阿里在成都等地的5大數(shù)字農(nóng)業(yè)集運加工中心(產(chǎn)地倉)投用，輻射全國核心農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)。在蒲江、金堂等縣，菜鳥網(wǎng)絡建立了物流共配中心，力解“快遞下鄉(xiāng)不進村”難題。
“包裝物流成本，基本要比外面的便宜10%，這是很難得的一個空間了�！痹谰旯镜膼坻隆野腋�，都通過本地物流包裝配套平臺提供服務，物美價廉，市場競爭力得到顯著提升。
從馮林的角度來看，在大眾接受度最高的柑橘賽道上，四川柑橘產(chǎn)業(yè)有著優(yōu)質(zhì)土壤培育、頂級供應鏈支撐等優(yōu)勢，但是也需要解決品牌“小而散”的現(xiàn)狀。“這需要大品牌進行引領，通過更好的品牌管理機制，將四川柑橘的品質(zhì)優(yōu)勢更好地發(fā)揮出來。”
淘寶大學農(nóng)產(chǎn)品品牌講師、天府新區(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“鹿溪薈”運營者劉淵結(jié)合自己多年品牌運營經(jīng)驗建議，由政府有關(guān)部門牽頭，統(tǒng)一品牌思路，規(guī)范對外發(fā)聲通路，讓愛媛、耙耙柑這些質(zhì)量好，顏值高的網(wǎng)紅柑橘，借助直播平臺等繼續(xù)保持熱度。
蒲江正通過撬動社會資本的方式，為“品牌”提供更有分量的“蒲江模式”。蒲江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃通過打造占地10平方公里的西南特色水果冷鏈物流貿(mào)易港，招引國際、國內(nèi)知名冷鏈物流企業(yè)，高標準建設冷鏈物流倉儲基地和數(shù)字化交易中心。園區(qū)正在與數(shù)字企業(yè)合作，打造一個呈現(xiàn)集果園信息、采購、倉儲、農(nóng)資、社會化服務、競價拍賣、政務服務、供應鏈金融等板塊為一體的數(shù)字化交易平臺。
成都市電子商務協(xié)會秘書長徐震認為，可以借鑒在全國有一定品牌知曉度的四川獼猴桃品牌發(fā)展經(jīng)驗，通過科技規(guī)范后端生產(chǎn)標準及完善售后體系，培育一批知名柑橘品牌，走出一條四川柑橘賣到全國的數(shù)字化之路。(完)
